お鍋でごはんを炊いた結果

料理・食べ物・お酒
11 /06 2017
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上手く炊けたー!!

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おこげは無かったけど、硬すぎず、柔らかすぎず、ちゃんと美味しい♪
心なしか炊飯器で炊くよりほんのり甘みを感じるような。

Cpicon お鍋で♪おいしいご飯の炊き方 by *nao*51*

このレシピを参考に炊いてみたのですが、
思った以上に簡単で美味しいごはんが炊けました。
冷凍保存して、解凍&チンして食べてみたけど、
こちらも問題無く美味しかった。おおーっ。

お鍋でごはんがそんなにハードル高くない事が判明したので、
しばらくお鍋でごはんを炊いてみようかしら。
そして、お鍋でごはんを炊くことに慣れたら、いっそのこと
炊飯器を手放してみようかしら……まだちょっと不安だけど。

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食器棚の上。
右から、炊飯器、ポップアップトースター、電気ケトル。

炊飯器を手放して、ポップアップトースターをオーブントースターに変えたら、
食器棚の上、ゆとりが出るし、料理の幅もちょっと広がるなあ。
うーむ、悩むところ。
お鍋で炊き込みごはんも上手く出来るかしら?
色々実験してみよう。


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