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『ちょっとベランダから採ってくるね』

料理・食べ物・お酒
10 /08 2017
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おはようございます、青です。
久しぶりに料理をしました。
連休に入ったので心が落ち着いている模様。
仕事の日は料理できなかったから(笑)

カラダに良さそうなメニューを心掛けて作ってみました。
押麦入りごはん、刻んだエノキとワカメとピーマンの味噌汁、
甘めの卵焼き、オクラの豚肉巻き、納豆、はだか麦の麦茶。

発酵食品を摂ったほうがいいとか、朝の味噌汁は大事とか、
刻んで冷凍したエノキがダイエットにいいとか
いろいろ聞いたので網羅してみました(単純)
卵焼きはお砂糖を多めに入れて、
オクラの豚肉巻きは前回同様ポン酢で味付け。
お味噌汁は昔は苦手意識あったけど、味噌マドラー買ってから
苦じゃなくなりました。これほんと便利。


小さい方が大さじ1、大きい方が大さじ2で、
好きな方をお味噌に直接突っ込んでくるっとすればOK。
そのままお鍋で溶かせば計量スプーンもいらないし
お箸とおたまで少しずつ溶かして…の手間も無し♪



普通、女子が『ちょっとベランダから採ってくるね~』って採りに行くのは
ハーブ系が多いだろうし、オシャレなんだけど、
うちの場合は、トマトかオクラです(笑)
(バジルもあるけど生えすぎて使い切れず放置…)


朝からしっかり食べると、元気が出るね~
今日はお天気もいいし、着替えて外に出よう。

昨日は昼夜逆転してのんびり過ごしたので、
今日は雑務をこなし、
明日はちょっと足をのばしてお出かけ予定。
縁結びの神社に行きたい(笑)


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