持て余していた梅シロップ。
粉ゼラチンも持て余していたので、ゼリーを作ってみました。


漬けてあった実を粗く刻んで、シロップと水とゼラチンを
全部混ぜ混ぜぐつぐつ。
なんかきくらげみたい。。。


バットに広げます。
あんまり美味しそうには見えない（笑）


冷蔵庫へいってらっしゃ～い。


じゃん。
水が少なかったのか（一応分量通りに作ったけど…）
プルンプルンというより、ムチムチした食感のゼリーでした（笑）
味は濃いめだけど美味しかった。


まだシロップは残ってるけど、
シロップだけ残して、しわしわの梅の実と袋は処分しました。
冷蔵庫すっきりー！
袋からレードル使って注ぐのも何気にめんどかったので、
ピッチャーからいつでも簡単にと思うと
順調に減ってくれるかもしれない（笑）
とりあえず炭酸は購入済み（笑）


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